1. 活动信息
糖酒会是一年一度的葡萄酒展览盛事,吸引了来自世界各地的葡萄酒制造商、经销商、饮食业从业人员、媒体及消费者等各界人士前来参加。今年,我有幸参加了在摩尔多瓦举办的糖酒会。
2. 摩尔多瓦葡萄酒的历史
摩尔多瓦是世界上重要的葡萄酒产区之一。自公元前3000年起,当地就开始酿制葡萄酒。在苏联时期,摩尔多瓦葡萄酒因优质且价格合理而受到了很高的评价。在其独立后,摩尔多瓦的葡萄酒产业也在不断发展壮大。
3. 摩尔多瓦葡萄酒的特色
摩尔多瓦葡萄酒以口感清爽、果香浓郁、酒体柔和著称。这得益于当地独特的气候条件和土壤成分。由于地处欧洲大陆和黑海之间的萨拉托夫高原,摩尔多瓦地区年降雨量充足,温度适宜,季风气候湿润,适合葡萄生长。同时,在大片的黑土平原上,土壤深厚,富含矿物质、氮、磷等有机物,为葡萄酒提供了充足的养分。
4. 酒展感受
在这次糖酒会上,我品尝了不少来自摩尔多瓦的葡萄酒。其中,深受我喜爱的是干白葡萄酒Feteasca Regala。这款酒酒体纯正,入口醇厚,口感丰富,有柑橘与熟果味的混合,那一口感受,平和舒畅。(主题词:糖酒会、摩尔多瓦葡萄酒、口感、气候条件)